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代办食品经营许可证须知(二)

    办理食品经营许可的对象:食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》。食品经营者申请多种主体业态(或业态类别和经营形式)的,按照一种主体业态(或业态类别和经营形式)归类。食品销售经营者,包括商场超市(食品经营面积大于200 m2,含200 m2)、实体门店食品销售者(食品经营面积小于200 m2)、无实体门店食品销售者、食品批发商、集中交易市场食品销售者和其他类销售者。


    餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。其中特大型餐饮:加工经营场所使用面积为3000m2以上;大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3000m2(不含500m2,含3000m2);中型餐饮:加工经营场所使用面积为150~500m2(不含150m2,含500m2);小型餐饮:加工经营场所使用面积为30~150m2(不含30m2,含150m2);微型餐饮:加工经营场所使用面积小于30m2(含30m2)。

    一、食品经营许可经营项目

    1、预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);

    2、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食);

    3、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);

    4、其他类食品销售;

    5、热食类食品制售;

    6、冷食类食品制售;

    7、生食类食品制售;

    8、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);

    9、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品);

    10、其他类食品制售。

    二、食品经营许可申请程序

    第一步:现场或网上申请后填写《食品经营许可申请表》及提交相关材料;

    第二步:递交相关文书材料,材料齐全后,领取《收到材料凭据》或《受理通知书》后等待许可核准结果,需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。

    第三步:核查结果合格后,领取《食品经营许可证》。

    三、申请食品经营许可应提交的材料

    申请人申请食品经营许可的新办、变更、延续、注销、补办,应按照《食品经营许可申请设立、变更、延续、注销、补证、撤销、退回一次性告知书》相对应的办理业务类型提交申请材料。

    申请材料应符合以下要求:

    1、申请人提交的申请材料、证件应当是原件,如需提交复印件的,应当在复印件上由申请人或者指定代表(委托代理人)签字并注明与原件一致或直接加盖公章,提交的申请材料、证件应当使用A4纸张打印(图纸除外),建议中文使用宋体小4号字,英文使用12号字。

    2、申请书单位名称应与营业执照等合法主体资格证明的名称完全一致,申请书的填写符合要求,内容填写完整、准确,不涉及的项目填写“无”。

    3、申请表中在“法定代表人(负责人)”栏后填写法定代表人、负责人姓名,其中属法人的,填写法定代表人姓名;属个体工商户的,填写业主姓名;属法人分支机构或者其他组织的,填写负责人姓名。

    4、凡提交的申请材料均应逐页加盖本单位公章或骑缝章(没公章可由申请人签字)。

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